Street food per tutti i gusti al Mercato Centrale di Firenze

Il primo piano del Mercato Centrale Firenze, a due passi dalla Basilica di San Lorenzo, è il paradiso di chi ama il cibo da strada (quello buono), dal panino con il lampredotto agli hamburger vegani, dalla pizza ai cannoli siciliani farciti sul momento.

Le novità di primavera vanno nella direzione di un’internazionalizzazione dello street food, che al Mercato rimanda sempre ai valori della tradizione e della cultura. In questa visione, guardando al mondo,  ad MCF arrivano le botteghe del sushi, dei ravioli cinesi e del pollo baked.

Cambio di direzione anche per la pizzeria Sud, che passa alla gestione del pizzaiolo Stefano Callegari (3 spicchi Gambero Rosso), che propone pizze classiche e stagionali ispirate alla tradizione culinaria romana, sua città natale, unitamente a una pizza specialissima che omaggia Firenze per suggellare il matrimonio con il capoluogo toscano.

Il Mercato Centrale di Firenze
Piazza del Mercato Centrale – via dell’Ariento
Aperto 365 giorni all’anno dalle 8 del mattino fino a mezzanotte.