panettoni solidali Natale 2020

Panettone e pandoro: scatta la gara della solidarietà

27 novembre 2020

Porta in tavola il classico dolce natalizio, con un gesto d’amore. Come? Scegliendo una di queste proposte tanto golose quanto solidali!

 

I pasticcieri milanesi hanno scelto il dolce simbolo delle prossime festività per fare del bene. A proporre i panettoni solidali sono infatti tre storiche pasticcerie del capoluogo lombardo. Cominciamo dal rinomato panettone prodotto dalla Pasticceria Sant Ambroeus Milano. Il panettone è realizzato con lievito naturale e materie prime di eccellenza ed è quindi è garanzia di qualità e artigianalità.

Quest’anno la Pasticceria Sant Ambroeus Milano devolverà alla Onlus Associazione CAF parte del ricavato della vendita del suo “Panettone per Bene”. La Onlus accoglie e cura bambini e ragazzi in gravi difficoltà, ospitandoli nelle sue Comunità Residenziali. Il “Panettone per Bene” si può acquistare nella pasticceria Sant Ambroeus di Milano, corso Giacomo Matteotti, 7. Oppure anche attraverso il sito dell’Associazione CAF, a fronte di una donazione. Due versioni: con incarto Classico oppure nella tradizionale Cappelliera. Il costo parte da € 50.

 

 

Panettoni solidali: sono buoni e fanno (del) bene

Prelibatezze gourmand all’insegna della solidarietà anche per un’altra iniziativa meneghina. È quella della Pasticceria Giacomo con i panettoni di Giacomo. Il dolce simbolo del Natale meneghino offre l’occasione per compiere un significativo gesto a sostegno della Fondazione Gaetano e Mafalda Luce. Una parte dei proventi ricavati dalla loro vendita verrà devoluta al centro Mafalda Luce, dedicato al trattamento dell’autismo nell’infanzia e nell’adolescenza. La Pasticceria Giacomo è in via Pasquale Sottocorno 5. Il costo del panettone classico da 1 Kg. è di € 39.

panettoni solidali

La storica Pasticceria Cremeria Gran Caffè Buonarroti quest’anno festeggia i 100 anni di attività. Per l’occasione, il titolare Giorgio Canelli ha deciso di organizzare un’iniziativa di solidarietà. È il Panettone sospeso. Funziona così: tutti i clienti che vorranno fare un gesto generoso per regalare a chi è in difficoltà un giorno di Natale più sereno, potrà farlo acquistando un panettone da 500 gr. I panettoni fanno parte della produzione storica della pasticceria. La ricetta è quella della tradizione milanese con il lievito madre, burro italiano, uvette sultanine australiane e canditi artigianali di prima qualità. La modalità è semplice. Il formato da 500 gr è solitamente venduto a € 20. Per il panettone sospeso il prezzo scende a € 13. I restanti € 7 saranno a carico della stessa Buonarroti. La sede della pasticceria è via Buonarroti 9.

 

Il team di Athletichef

Un’iniziativa solidale è anche quella di Athletichef. È la squadra che unisce famosi Maestri Chef e Pasticceri, pronti a mettersi in gioco per beneficenza. Insieme all’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano e al Consorzio del Prosciutto di Parma raccolgono fondi a favore del Nuovo Centro Oncologico dell’Ospedale di Parma. I fondi prevengono dalla vendita dei loro panettoni. Li si può acquistare con un contributo di € 30.

I panettoni saranno spediti senza costi aggiuntivi. Chi abita a Parma può ritirare al Consorzio Prosciutto di Parma, mentre a Reggio Emilia da Mart’s Kitchen, in via S. Pertini 8/3, ad Albinea. In tutti i casi è necessaria la prenotazione. Per info: Maria Grazia, tel. 3486044046, Marzia, tel. 3391448283, mailto:info@athletichef.it, Claudio Leporati, tel. 335369434 oppure claudio.leporati@prosciuttodiparma.com.

 

Ecco come sostenere le attività di di accoglienza di CasAmica Onlus, organizzazione che accoglie i malati e i loro familiari in difficoltà provenienti da tutta Italia per curarsi negli ospedali.  Ti basta collegarti al canale dedicato ai regali solidali del sito dell’associazione per acquistare un panettone o un pandoro Giovanni Cova & Co. Ogni confezione è completa di un cartolina CasAmica che sottolinea l’importanza del tuo gesto. La donazione minima è richiesta è di € 16.

Panettoni solidali anche da Lidl. Per contribuire ad aiutare l’attività della Croce Rossa, la catena europea di supermercati ha realizzato il suo Deluxe by Lidl (€ 4,79). Dal 30 novembre per ogni panettone venduto, Lidl ne donerà uno alla Croce Rossa che lo rivenderà sui propri canali per raccogliere fondi.

Di Cinzia Cinque